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1 Oct 2004 3.8 Norma Oficial Mexicana NOM-087-SEMARNAT-SSA1-2002, Protección 213. 203. 10. 6.88. NO. Promedio. CPROM = 145.33. Tabla 2. 22 Jul 2013 198, fracción l, 201, 210, 212, 213, 214, 257, 258, 259, 260, 261 y 282 Bis 2.10 Norma Oficial Mexicana NOM-087-SEMARNAT-SSA1-2002, NOM-213-SSA1-2002. Productos y servicios. Productos cárnicos procesados. Especificaciones sanitarias. Métodos de prueba. NOM-242-SSA1-2009. NORMA Oficial Mexicana NOM-213-SSA1 ... - Gobierno | gob.mx 5.3 Control documental del proceso. 5.3.1 El proceso de los productos objeto de esta Norma debe documentarse en bitácoras o registros, de manera que garantice los requisitos establecidos en la Tabla 4. Los registros o bitácoras incluyendo los que se elaboren por medios electrónicos deben: a) Contar con respaldos que aseguren la veracidad de la información y un procedimiento para la NORMA Oficial Mexicana NOM-213-SSA1-2002, Productos y ...
NOM-213-SSA1-2002. Productos y servicios. Productos cárnicos procesados. Especificaciones sanitarias. Métodos de prueba. NOM-242-SSA1-2009. NORMA Oficial Mexicana NOM-213-SSA1 ... - Gobierno | gob.mx 5.3 Control documental del proceso. 5.3.1 El proceso de los productos objeto de esta Norma debe documentarse en bitácoras o registros, de manera que garantice los requisitos establecidos en la Tabla 4. Los registros o bitácoras incluyendo los que se elaboren por medios electrónicos deben: a) Contar con respaldos que aseguren la veracidad de la información y un procedimiento para la NORMA Oficial Mexicana NOM-213-SSA1-2002, Productos y ... NORMA Oficial Mexicana NOM-213-SSA1-2002, Productos y servicios. Productos cárnicos procesados. Especificaciones sanitarias. Métodos de prueba.
La Norma Oficial Mexicana NOM-213-SSA-2002, señala las disposiciones sanitarias para las plantas productoras y para los puntos de venta, como son, entre otras, las especificaciones en materia de contenido máximo de microorganismos. Dialnet AceitesYGrasasVegetalesComoIngredienteFuncionalEnP ... aceite y grasa como ingrediente funcional en alimentos carnicos by manuel2quintero-1 in Types > School Work Normas Oficiales Mexicanas | La contaminación del aire ... Espero les sirva de algo :) by lopez8anddy. Learn more about Scribd Membership Aceites y grasas vegetales como ingrediente funcional en ... 1 S108 URL: ISSN: Aceites y grasas vegetales como ingrediente funcional en productos cárnicos * Vegetable fats and oils as functional ingredients in meat products Alfonso Totosaus Cuerpo Académico de Bioquímica de Alimentos, Tecnológico de Estudios Superiores de Ecatepec. Av. Tecnológico s/n, Ecatepec 55210, Estado de México. Correo-electrónico: Resumen Las salchichas son alimentos de
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